Nutraceutyki w leczeniu otyłości. Skuteczność czy obietnica? Nie każda kapsułka to zdrowie. Co warto wiedzieć o nutraceutykach? Od witamin po bergamotę: co naprawdę działa w nutraceutykach?
Czy zamiast leku o udowodnionym działaniu można przyjmować preparaty, które zawierają naturalne składniki pochodzące z roślin, by poprawić wyniki cholesterolu czy glikemii? Czy stłuszczona wątroba poprawi swoją pracę dzięki zawartym w suplemencie diety składnikowi? Ile trzeba czekać na poprawę, gdy zaufa się suplementowi diety? Rozmowa z dr. hab. n. med. Danielem Śliżem, prezesem Polskiego Towarzystwa Medycyny Stylu Życia
dr hab. n. med. Daniel Śliż
Specjalista chorób wewnętrznych, specjalista w zakresie zdrowia publicznego, eMBA, pierwszy w Polsce specjalista International Board of Lifestyle Medicine w zakresie Medycyny Stylu Życia, nauczyciel akademicki, adiunkt w III Klinice Chorób Wewnętrznych i Kardiologii Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. Ponadto był członkiem Zarządu Sekcji Kardiologii Sportowej oraz Zarządu Sekcji Prewencji i Epidemiologii Polskiego Towarzystwa Kardiologicznego. Zasiadał w Radzie Naukowej Instytutu Żywności i Żywienia. Założyciel oraz prezes Polskiego Towarzystwa Medycyny Stylu Życia. Współpracował również z Ministerstwem Zdrowia RP, Departamentem Zdrowia Publicznego oraz WHO. Współredaktor książki Medycyna stylu życia, pierwszej tego typu publikacji w Polsce. Założyciel i opiekun pierwszego w Polsce SKN Medycyny Stylu Życia działającego na WUM. W ramach działalności edukacyjnej wielokrotnie prowadził wykłady dla pacjentów, studentów medycyny, lekarzy oraz farmaceutów.
Wiadomo, że składniki odżywcze najlepiej przyswajają się z pożywienia. Z jakiego zatem powodu ludzie w Polsce stosują nutraceutyki, zwane też suplementami diety?
To pytanie ma wiele warstw. Jeślibyśmy je rozłożyli na czynniki pierwsze, to pewnie musielibyśmy sobie opowiedzieć trzy, może cztery historie: z perspektywy klienta, producenta, sprzedawcy oraz mediów, które prezentują te preparaty, często przedstawiane jak cukierki, mające w dodatku pozytywne działania. To jest kilka różnych historii, które układają się w dziewięciomiliardowy rynek.
Chcesz przeczytać więcej?
Pozostałą część artykułu przeczytasz po zalogowaniu się.
